miércoles, 22 de octubre de 2014

Huertos en el asfalto

Bajo los adoquines está… la agricultura urbana

Cubrimos tanto el suelo en las ciudades: asfalto, aceras, viviendas, calles, plazas… que el agua cuando cae no acaba de encontrar dónde empapar la tierra, dónde juntarse con otras gotas, en qué acuífero.

Pero no sólo el agua está desnortada, los niños creen que las lechugas y los tomates crecen en los supermercados. Los ven en los estantes, envueltos en plásticos, iluminados con fuerza para seducir a los consumidores, los vuelven a ver en los programas de cocina de la televisión, en las imágenes de los libros de texto… Los “ven” en muchos sitios, salvo en su lugar, en el campo, pegaditos a la mata.

1 comentario:

Ana Mastral dijo...

¡Gracias por dar a conocer la revista!